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【ハワイアンパンケーキの店 LANI】

オーナーさんがハワイ好きでハワイアンパンケーキのお店を開いたそうです🎵

LANIの店内には『ハワイ』をモチーフにした絵が多く飾られています🥰💕

LANIの人気パンケーキ

いちごリコッタパンケーキ（季節限定メニュー）

チョコマカナ（定番メニュー）

お店の方へ質問👂

他のお店には負けないぞ！ってポイントはありますか？

幅広い客層から愛されているところですかね😊

読者の方へ一言お願いします！

おひとり様でもぜひお気軽にご来店ください♬

ありがとうございました🍀

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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【旬を味わう「鮨処 のり助」】

天道駅より車で７分、駐車場も完備されており立ち寄りやすい立地です✨

店主は桂川で大人気の「倖寿ゆきずし」の息子さんなんですって！

博多で１０年、ご実家で５年修行をしたのちに2022年に今のお店をオープン！

メニュー紹介

新鮮なネタの握りはもちろん、セットメニューや宮崎牛のにぎりや海鮮丼など幅広いラインナップも嬉しいポイント☝

人気ナンバー3のバッテラもおすすめ👀

お店の方へ質問👂

お店のこだわりを教えてください♫

「旬」と「鮮度」にこだわり、毎日仕入れています☺

他のお店には負けないぞ！ってポイントはありますか？

仕入れを量ではなく「質」にこだわっています！どんなに忙しくてもササッと流さず丁寧に、盛り付けも目でも楽しんでいただけるように工夫しています☺

読者の方へ一言お願いします！

どんなお客様も気軽に来れるお店です！お越しいただく際はご予約をしていただいた方が確実です☺

ありがとうございました🍀

盛り付けのきれいさに、思わずカメラを向ける方も多いのだとか👀ぜひ鮨処 のり助へ、一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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お店は42年と昔からあるラーメン屋さんです。現在は3代目の農家の百姓というグループの方たちで経営されています。

突然ですが、ラーメン×納豆って合うと思いますか？

どんな味になるのか想像できない方も多いと思います。

結論から言うと、、

合います。😲

豚骨の旨味が詰まったスープと納豆のねばねば感がスープにとろみをだし、飲みやすくしてくれて、相性良いんです😋
（こんなにあうなんて思ってもなかったです！）

丸貴ラーメンは油をスープに混ぜないようにしているから、ラーメン×納豆があうのだそう。
油が無いため、様々な年代の方が食べれるラーメンになっています！

この納豆ラーメンは初代から続く味として受け継いできている味として看板メニューとなっています。

そして丸貴レッド

3代目から始まった丸貴ラーメンの新メニュー

激辛ではありますが、その刺激と美味しさ故に昔からの常連さんでもこの味しか食べなくなった方もいるそう！🙄

こちらがラーメン

写真を見ていただくと分かるかもしれないですが、本当にすこーーししか油が入っていません！

油が入ってないからご高齢の方や小さいお子さんまで、幅広い層から愛されるラーメン屋さんとなっています。

また3代目からの新しい取り組みとして、麺は中太麺を使用していますが、替え玉を注文して頂くと、細麺の麺になります！

農業をやっていて、なぜラーメン屋さんを始めたのですか？と聞いたところ昔から食べに来てたラーメン屋さんが閉まるのは悲しい。その時にやってくれないかと言われ、昔から食べてきた味をなくしたくないと思い、始めたそうです。

新しい取り組みはまだあります。

ラーメンの自動販売機です。

田川にある河原の道の駅の山小屋の前や堀池のたけたつうどんさんの前にラーメンの自動販売機があり、少し離れたところでも丸貴ラーメンの味が楽しめます！

昔からの味と作り出した味。今回は嘉穂郡桂川町にある【丸貴ラーメン】をご紹介しました。

気になった方、食べてみたいと思った方は是非足を運んでみてください！

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今回ご紹介するのは、

＼海鮮丼やお刺身がイチオシ！／

＼幅広い世代に長年愛される／

さん です✧˖°

おすすめ&人気メニュー🎈

魚市場で仕入れたり、お汁は(カニ汁も)毎朝お出汁をとったりして

皆様に美味しさを提供されている さかなや 月 さんに、

特におすすめのメニューをお聞きしたところ・・・

小鉢とお汁がついた海鮮丼が人気だそう😊！

一品ものもおすすめですが、

オーナーさんの推しは

お刺身定食！

オーナーさんにインタビュー🌙

オープンから32年になられる さかなや 月 さん(2022年現在)。オーナーさんはもともとサラリーマンで、お寿司屋さんで働きながら学校へ行って調理師免許を取ったそう💨お父様がされていた鮮魚店を継がれ、はじめは居酒屋さんとしてオープンされました✧˖°

趣味や息抜き、休日の過ごし方は？

ドライブ

このお仕事のやりがいは？

美味しかった〜って言葉で言ってくれたりしたとき

今後の夢や展望を教えてください✩

今は一人でしているので従業員さん雇えればいいなと思います（笑）

読者の方へ一言お願いします！

記事を読んでGETできる

KTQuestの＂特典付き＂一覧はコチラから🔍

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採れたて果実のスイーツを味わえる！

嘉麻市桂川町で野菜・果物の販売を行う「K’s farm」さんです♪いちご農家が作る、本気のあまおうソフトクリームが話題！

採れたて果実のスイーツ

2017年から始まった、いちごを中心とした施設園芸です。

安心・安全な生産作りを心掛けています。農園で採れた新鮮ないちごを味わえる！自慢の「あまおうソフトクリーム」。さらに、いちご好きにはたまらない♪ 冷凍あまおうだけを削った100％「あまおうかき氷」も！（夏季限定）また、園内では季節限定（6月中旬～）「スイートコーン」も生産しています◎茹でても、生のままでも美味しい！ 甘くて美味しい「マスクメロン」も♡（8月～）贅沢！まるごとマスクメロンをふわふわに削った「マスクメロン削りかき氷」！（夏季限定）

詳細・お問合せはこちらから⇩

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嘉穂郡桂川町にて2022年12月にOPEN「ハンドメイド雑貨 TocoToco」さんです。訪れるお客様の層も幅広く、多くの方が訪れます。

季節に応じた豊富なハンドメイド商品の数々。そして、人と人とのコミュニケーションを大切にする温かい空間です♪

店内

もともと美容室だった店舗を改装したお店。広々と、たくさんの商品を見渡せる空間です。明るい空の壁紙が可愛い♪

ジャンル問わず、日常使いにぴったりの商品を数多く取り揃えています。

新作も続々入荷！そのため、リピーターのお客様も多くいらっしゃいます♪

手作りのおもしろ可愛い雑貨が多数

作家さんの作品や仕入れ雑貨を取り扱っています。

ハンドメイド雑貨、輸入カットクロス、ステーショナリー雑貨、アメキャラグッズ、デコパーツ etc…珍しい韓国のお菓子にもご注目です◎ご予算やお相手のイメージに合わせて、詰め合わせのギフト等も承っています♪ お気軽にご相談ください。

さらに、時間限定で移動販売、店内では体験型ワークショップも行っていますよ◎

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嘉穂郡桂川町にOPENして７年。地元に愛されるスイーツ店「ordermade cake Toitoi」さんです。OPEN前もスイーツ店に勤務されていたという店主。

始めはオーダーのみの提供からスタート。現在では、常にその日その日に作った焼き立てを提供出来るよう心掛けています。地元の方々に愛される、シンプル可愛いお洒落な空間。

焼き立てが自慢の可愛いスイーツ

ケーキは基本、毎日7種類ほどご用意しています。

常に楽しめるのは「シュークリーム」人気は季節ごとにフルーツを楽しめる「タルト」生クリームたっぷり！定番の「ショートケーキ」バリエーション豊富な「ロールケーキ」「焼き菓子」の詰め合わせも豊富です。お米クッキーやグラノーラはイチオシ♪プレゼントや手土産にぴったりです◎

見ているだけでも癒される、世界に一つのオーダーケーキ。

お誕生日やイベントごとに是非オーダーしてみてくださいね◎

春季・秋季限定でフリーマーケット等のイベントも行っています。日替わりで楽しめる、豊富な種類のスイーツからお気に入りを見つけてくださいね♡

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無添加・無農薬にこだわった

オーガニックショップはらなかさん🌳

「身体に良い物を食べてもらいたい・・・」

「この地域に安心・安全な食べ物を探している人がいるはず・・・」

そんな思いで、昭和初期から90年以上続く酒屋を

リニューアルオープン💨

無添加・無農薬にこだわったお店

　日本は食べ物が豊富な国だからこそ

安心・安全なものを食べて、

健康でイキイキとした毎日を送ってもらえるように

応援していきたい、話されていました💡

お店に置いている商品のほとんどは、

作られている方に直接お話を聞いて

＂良い＂と思ったものだけを置いています🔍

様々なジャンルの自然食品

素材にこだわられている

野菜やお米、お菓子やジュース、調味料…などなど

豊富な品揃えです📣

イートインスペースも◎

店内で販売されているドリンクを頂けます🥰🌸

お仕事のやりがいを教えて下さい💭

「このお店があって良かった」「ありがとう」と喜んでもらえる時です🥰嬉しい気持ちになります🍃

今後の夢を教えて下さい💭

みなさんに喜んでもらいたいです！💐そして、沢山の方にこのお店を知ってもらえたら・・と思います✨

最後に読者の方へ一言お願いします💭

お気軽にお越しください🌟

ホームページ

@organic.haranaka

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Bistro 松の樹さん

に行ってきました🍀

地元のお野菜を使った

お料理が自慢の

フレンチレストランです♬

落ち着くお洒落な空間🎈

外観は「和」をモチーフとした

京都を彷彿とさせるような

印象でしたが･･･

いざ中に入ってみると洋食屋の

ような明るくお洒落な

空間が広がります💐✨

地産地消をテーマに🌱

季節ごとに変化する

地元のお野菜をふんだんに

使用したお食事メニュー🍴💛

ランチメニュー👇

パスタセットや

種類豊富なピザは

お店のイチオシです🍝💭

テイクアウトメニュー👇

ドリンクメニュー👇

食材の持ち味を活かした

豊富なお料理を楽しめます😋

オーナー様に聞きました👂

お仕事のやりがいを教えてください♪

インスタなどのネットの口コミを見るのが嬉しいです✨

今後の夢はありますか？

自分たちの畑で作ったものを提供したいです😌

休日の息抜きは何ですか？

子どもと遊んでいます♬ BBQもします🍴

最後にひとことお願いします♪

地元の美味しい野菜を是非食べに来てください！

ありがとうございました！

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「野菜党×かほラーメン」さんに行ってきました！！！！

女性も楽しめるお店

もともと嘉麻市にある本店からこちらに派生したお店で、豚骨ラーメンと野菜まぜそばが楽しめます。

一見外観はよくあるラーメン屋さんという店構えなのですが、お店に入るとビックリ！

なんとめちゃくちゃオシャレな内装になっていました( ﾟДﾟ)

女性の方でも親しみやすい雰囲気になっており、常連さんでは宗像や北九州からも来られる方もいらっしゃるんだとか！

特に野菜まぜそばは女性に人気でスープまで全て飲めちゃうんです( ﾟДﾟ)

ラーメン屋と聞けば男性の方が行くことが多いイメージですが、こちらのお店では女性客もたくさんご来店されます✨

野菜まぜそば

こちらがその野菜まぜそばです。麺が野菜で覆いつくされておりほとんど見えなくなっています。

四季折々の野菜を使っており、季節によって新しい味が楽しめます。

また、スープも４種類あり、お好みの一品が見つかる事間違いなしです。

また、麺にも拘っており、きしめんのようなモチモチした食感が味わえる平打ち麺を使用しています。

これが野菜と組み合わさって絶妙な旨さを表現しているんです。

豚骨ラーメン

もちろん豚骨ラーメンもあります。

スープは骨とお水で作っており、純粋な福岡の豚骨ラーメンが食べられます。

唐揚げのテイクアウトもやっているそうです（´∀｀*）ｳﾌﾌ

食文化を広めたい

「農業や食文化を広めていきたい！」

そう話してくださったオーナー様。飲食店以外にも農業体験会も実施しています。

地元の農家さんも交えて丁寧に教えて下さります。

詳しくはInstagramをチェックしてみてください🌝

オーナー様から読者様へ

新鮮な野菜を使ったラーメンです。

ぜひ一度食べに来てください。

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