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【鯨家いすず庵】

先日で3周年を迎え、4年目に入った「鯨家いすず庵」🥢

アットホームな場所にしたいという気持ちがあったため、
くつろげそうな雰囲気の「鯨」と「家」を店名に入れているんだそう👀✨
また、お店が建っている土地が地元では「いすず」と呼ばれているため‟いすず庵”にしているとのこと！

神奈川出身のオーナーさんが福岡に来て思ったことは、福岡には蕎麦屋さんが少ないということ😯
そこで、自分が幼いころから食べていた関東そばの魅力を福岡に紹介できるのではないか
と思い、お店を始めたそうです！🙌💕🥢

そばは店内で蕎麦の実を石臼でひいて製麺しているそうです！
新鮮な香りも堪能できます！✨

小さなお子様をお連れのお客様には、
保護者も美味しい状態で食べてもらえるように料理の提供をずらすなどの対応も行っております🥰
来店されたお客様全員に、ゆっくり落ち着いて楽しんでもらえるよう意識しているそうです😍💕

人気メニュー紹介

【鴨ざる（山形県産最上鴨使用）】

【鴨南蛮（山形県産最上鴨使用）】

【カレー南蛮】

お店の方へ質問👂

お店のこだわりを教えてください♫

外は赤い橋や川の景色が良いです✨
テラス席では春は桜、秋は紅葉を眺めることができます。

今後の夢はありますか？

もっと多くの方に、手軽にお蕎麦を食べてもらえるように発展していきたいです。

読者の方へ一言お願いします！

夏場や週末はご予約がおすすめです😊
予約はお電話でお願いいたします🎵
転勤などで関東からいらっしゃった方は是非ご来店ください✨

ありがとうございました🍀

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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投稿 鯨家いすず庵 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

パティスリー ル プランタンさんに行ってきました！！

パティスリーはフランス語で小麦粉を使用した洋菓子の総称で、ル プランタンは春という意味なのだそうです。春は何か物事の始まりという意味も込められていて、訪れる前から何かワクワクするものを感じます(≧▽≦)

外観は白と赤を基調としていて、晴れた日の青空ととても良い感じにマッチングしていました✨‟インスタ映え”もしそうな素敵な外観です♪

また、広い駐車場もお店の横に併設してあるので遠方から来た方にも入りやすい雰囲気なのがGood！

そして、早速入店！！

店内にはケーキや洋菓子が並んでいて、甘いもの好きな私にとっては至福の時間の始まりでした。

まず、やはり目についたのはケーキ！！

なんと、素材も地産地消に拘っており、近くにイチゴ農園や牧場園があることから、この地でお店を開いたそうです！！日々、地元の方からも愛され続ける理由が分かりますね。

「絶対美味しいブッセを作ろう」という強い思いから生まれたブッセは特におすすめ✨

さらに、取材させていただきながら

こちらのプリンをいただきました！！

オーナー様のオススメの商品ということもあり、地元久山町の取れたての卵と搾りたての牛乳を使ったプリンです！一見クリーミーな味かと思いきや、とても濃厚でマイルドな風味でした。

取材に応じてくださったオーナー様も明るく優しい方で、とても話しやすかったです😊

そんなオーナー様は今後、カフェやケーキ教室を開きたいと話していました。ぜひオープンしたら通ってみたいですよね！

オーナー様から読者様へ(^o^)丿

「ケーキが好きな方は是非一度足をお運びください。」

パティスリー ル プランタンは今年の８月で４年目に入りました。

創業以来、町内外だけでなく、遠方からも足を運んでいただいております。

地産地消の久山の食材を使ったケーキを、是非、一度ご賞味ください。

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